aluline, especialistas em drenagem

Uma gama de serviços completa e integrada!

A nossa equipa técnica, está disponível sempre que precise de assistência, além da orientação especializada que fornecemos temos também um serviço de piquete disponível 24 horas por dia e 7 dias por semana.

Equipamentos e Produtos:

Separadores de Gorduras

Separadores de Materiais

Separadores Hidrocarbonetos

Filtros Retentores

Ralos de Pavimento e Tampas

Drenagem de Cozinhas e WC

Aluzyme – Biorremediação

Kit limpeza

Separadores de Gorduras para Fornos a Vapor:

O separador de gorduras para o forno de convecção é projetado especificamente para fornos combinados e fornos convectores para auxiliar na retenção de restos de alimentos, óleos e gorduras.
Um ralo de aço inoxidável também deve ser instalado para evitar que gorduras e óleos contaminem as tubagens.
Tem sido provado que os fornos a vapor contribuem substancialmente para a grande quantidade de alimentos, óleo e gorduras que entram no sistema de drenagem e provocam bloqueios na tubagens internas.
separador de gorduras fornos a vapor

Estas caixas de gordura são especialmente concebidas e dimensionadas para fornos de vapor / convectores com qualquer tipo de entradas ou saídas seja pelo lado direito ou esquerdo. O separador e o seu design em aço inoxidável com um método simples e de baixo custo permite reter a gordura.

Disponível em modelos direitos e esquerdos, os acessórios para tubos de entradas e saídas são fornecidos com conexões de 50 milímetros padrão. Estão disponíveis redutores de 35 mm e 40 mm. Devem especificar com a ordem de compra se é necessário, e indicar se o fluxo é direita para a esquerda ou da esquerda para a direita.

Os separadores de gorduras para fornos a vapor podem ter dimensões diferentes para diferentes necessidades e realidades, fale connosco para lhe podermos indicar a solução mais indicada para a sua realidade.

Modelo

Caudal ltrs/seg

Retenção Gordura Ltrs

Capacidade Ltrs

Tubagem

Ent - Sai

Dimensões mm (AxLxC)

SOGT

-

-

-

40 - 40 mm

210x300x400

SOGT2

-

-

-

40 - 50 mm

210x300x400

SOGT (direito)

-

-

-

40 - 50 mm

210x300x400

SOGT (esquerdo)

-

-

-

40 - 50 mm

210x300x400

SOGT 20

-

-

-

40 - 50 mm

200x300x400

Exemplo de uma instalação tradicional

Entradas / Saídas com design flexível são ideais para permitir posicionar os retentores nos fornos.
Estes separadores são por norma pequenos como tal é necessário um plano de manutenção e limpeza pelos responsáveis da cozinha.

Porquê escolher os serviços e produtos da Aluline?

Disponibilizamos um serviço de manutenção e garantia, onde incluímos, a assistência técnica com aconselhamento, monitorização local, formação através de técnicos qualificados e garantimos uma ligação com empresas de águas ou agências do ambiente.

Chamada para a rede fixa nacional

Alguns parceiros de referência!