Os separadores de gordura enterrados devem ser dimensionados pelo menos um tamanho maior, uma vez que a responsabilidade pela limpeza, geralmente não é atribuída ao pessoal da cozinha. Este por sua vez, pode afetar o volume de óleo e sólidos admitidos na rede. A limpeza desses separadores deve ser periódica. (A programação da limpeza para todos os separadores deve ser definida e mantida em conformidade com os requisitos da empresa responsável pelo tratamento das águas residuais).

Os separadores podem ser fornecidos com cabides de teto 14 milímetros bar rosca e três milímetros banhado para caber acima do piso 6 milímetros x 75 milímetros ângulo galvanizado.

Características das tampas:
• 8 milímetros Durbar alumínio parafuso fixo.
• Aço macio Durbar galvanizado, parafuso 8 milímetros fixo.
• Rebaixadas de aço inoxidável para receber pisos, cerâmica ou cimento.

Os separadores de gorduras enterrados podem ter dimensões diferentes para diferentes necessidades e realidades, fale connosco para lhe podermos indicar a solução mais indicada para a sua realidade.

Materiais das Tampas:
Tampas de passagem pedonais em Alu-Durbar, para passagem pedonal e tráfego ligeiro.
Tampas de passagem pedonais em aço carbono galvanizado Durbar, para o tráfego médio.
Tampas de passagem pedonais em galvanizado côncavo (tampa de acesso e passagem), para aplicação de pisos, cerâmicas de pavimentação.

Para encomendar estas unidades é fundamental ter as dimensões de profundidade de instalação ou do fundo até à tubagem e garantir o acesso para os procedimentos de limpeza e manutenção.